Morgenster
Mükemmel sızma zeytinyağı ve şarapların önde gelen üreticisi, Cape Valisi Simon van der Stel'in orijinal 17. yüzyıl çiftliğinin bir parçası olan tarihi mülk Morgenster'dir (Morning Star). 1990'ların ortalarında, mülk orijinal ihtişamına kavuştu ve İtalya'dan binlerce zeytin ağacı ithal edildi ve dikildi. Şu anda ülkedeki ve uluslararası en iyi yağları üretiyor. Çiftlikte on yedi farklı zeytin çeşidi İtalya'nın tüm bölgelerinden dikkatle seçilmiştir; bunlar karıştırılmadan önce ayrı ayrı preslenir ve saklanır. R20 için zeytinleri, yağı, balzamik sirkeyi ve lezzetli zeytin ezmesini tadabilirsiniz. Ünlü Güney Afrikalı mimar Revel Fox tarafından tasarlanan güzel şarap tadımı odasında da kalmaya değer. Hayal kırıklığını önlemek için altıdan daha büyük bir grupta seyahat ediyorsanız bir gün önceden telefon edin.
Mooiberge Farm Stall
Mooiberge Farm Stall'daki olağanüstü korkulukları fark etmeden Somerset West ve Stellenbosch arasındaki R44'ü aşağıya çekemezsiniz. Bisiklete biniyorlar, traktör kullanıyorlar ve sabahları tatlı kırmızı meyveleri toplayarak geçirebileceğiniz çilek tarlalarında çalışıyorlar. Çilek mevsimi bir yıldan diğerine değişir, ancak genellikle Ekim ayında başlar ve Ocak ayına kadar sürer. Seçtiğiniz için ödeme yaparsınız ve çiftlik duraklarında reçel, kuru meyve ve diğer içecekleri de satın alabilirsiniz. Binanın yan tarafındaki eski çiftlik ekipmanlarının ilginç görüntüsünü arayın.
Yorumlar
Yorum Gönder